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सागा प्रांत के अरिता नगर के आसपास बनाया जाने वाला अरिता-याकी ऐसा चीनी मिट्टी का बर्तन है जिसका निर्माण अलग-अलग लोगों के बीच बँटे काम से होता है। कारीगरों के निर्णयों और निर्माण के हर चरण के ज्ञान को AI ट्रांसक्रिप्शन जैसी तकनीकों के ज़रिए कैसे दर्ज करके अगली पीढ़ी तक पहुँचाया जाए? इस पर प्रतिस्थापन नहीं, बल्कि सहायता के नज़रिए से विचार करते हैं।