Transmettre aux générations futures le savoir-faire collectif de la porcelaine traditionnelle japonaise d’Arita : l’IA de transcription, un outil au service de la mémoire
Fabriquée dans la ville d’Arita, dans la préfecture de Saga, et ses environs, la porcelaine d’Arita repose sur une répartition des tâches. Comment documenter les décisions des artisans et les connaissances propres à chaque étape, notamment grâce à la transcription par l’IA, et les transmettre aux générations futures ? Une réflexion qui privilégie l’assistance au remplacement.